GN1/1 Placa Perfurada p/Drenagem Policarbonato 32,5x53cm – Cambro

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Descrição

GN 1/1-Placa Perfurada p/ Drenagem – Policarbonato- 32,5x53cm – Âmbar

Placa Perfurada Âmbar da Cambro são projetadas com precisão de acordo com as especificações Gastronorm GN,

Com um ótimo custo-benefício comparado ao aço inoxidável, são produzidos em policarbonato, praticamente inquebrável.

Proteja os alimentos quentes e crocantes elevando o produto para longe de gordura e respingos com uma prateleira de drenagem H-Pan! Essas inserções de prateleira de alta resistência ao calor protegem a consistência durante o cozimento a vapor, reaquecimento e manutenção a quente, permitindo que a condensação e respingos sejam drenados. Esta configuração conveniente permite que um operador aqueça, drene e sirva tudo em uma panela, enquanto reduz o manuseio e a contaminação cruzada. A prateleira de drenagem H-Pan funcionam de -40 ° C a 190 ° C , ideal para aplicações de reaquecimento em microondas ou fornos. Disponível em todos os tamanhos de H-Pan para maior versatilidade na aplicação. Apresente o seu melhor na linha de serviço, mantendo as refeições longe de líquidos sólidos e economizando desperdício de alimentos e maior rendimento!

• Disponível em todos os tamanhos de Panela para Alimentos H-Pan de Alto Calor
• Ideal para manter os alimentos frescos em mesas de vapor e linhas de buffet
• Cabe no seu H-Pan para drenar o líquido e a gordura dos alimentos quentes
• Reduz o manuseio para proteção contra contaminação cruzada
• Eleva a comida preparada para reduzir a deterioração e o desperdício
• Resiste a  (-40 ° C a 190 ° C)
• Seguro para uso de microondas
• Próprio para máquina de lavar louça
• NSF listado

As GNS 1/1  Placa Perfurada p/ Drenagem de policarbonato são resistentes e suportam temperaturas de -40°c a 190°C.

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